вторник, 19 август 2014 г.

Брауни с шоколад и ягоди/малини

12 броя






Продукти:

200 гр. натурален шоколад, начупен на парчета
100 гр. млечен шоколад, начупен на парчета 
250 гр. масло
400 гр. кафява захар
4 големи яйца
140 гр. брашно
50 гр. какао
200 гр. ягоди/малини








Приготвяне:
  1. Слагаме на котлона шоколада, маслото и захарта. Разтопяваме, като разбъркваме от време на време с дървена лъжица. 
  2. След като сместа стане хомогенна, сваляме от котлона.
  3. Добавяме яйцата едно по едно, като след всяко разбъркваме.
  4. Пресяваме  брашното и какаото и добавяме към сместа.
  5. Нарязваме ягодите/малините оставяме цели и добавяме половината от тях към сместа.
  6. Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене тава с размер 20*30 см. или във форма за мъфини покрита с хартиени формички.
  7. Поръсваме с останалите ягоди/малини.
  8. Печем в предварително загрята на 180 С фурна на средно ниво за 30-35 мин.







източник: сп. GoodFood

Няма коментари:

Публикуване на коментар