Продукти:
200 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
50 г кокосови стърготини
250 г ананас от консерва
1 яйце
150 г захар
100 мл олио
250 г кисело мляко
1 ч.л. ром
Приготвяне:
- Смесваме брашното и бакпулвера.
- Добавяме кокосовите стърготини и разбъркваме.
- Разбиваме яйцето, захарта, олиото, киселото мляко и рома.
- Към яйчената смес добавяме брашното.
- Нарязваме ананаса на малки кубчета и добавяме към сместа.
- Разбъркваме внимателно.
- Изсипваме сместа във формички за мъфини като пълним 2/3 от обема им.
- Печем в предварително загрята фурна на 180 С за 15-20 мин.
източник: https://honeyandmilk2.wordpress.com
Няма коментари:
Публикуване на коментар