събота, 6 януари 2018 г.

Бисквитена торта с Нутела и маскарпоне







Продукти:

400 г шоколадов крем Нутела
250 г маскарпоне
100 г пудра захар
200 г неподсладена сладкарска сметана
300 г обикновени бисквити
кора от един портокал
прясно мляко






Приготвяне:
  1. Разбъркваме с миксер маскарпонето, сметаната, захарта и портокаловата кора до получаването на гъст крем. Прибираме в хладилника.
  2. На водна баня разтопяваме Нутелата.
  3. Покриваме форма с размери 30 х 12 х 6 с фолио за свежо съхранение.
  4. Намазваме дъното  на формата с шоколад.
  5. Нареждаме бисквитите, предварително потопени в мляко. Покриваме с 1/3 от крема и заливаме с шоколад. Повтаряме пластовете още 2 пъти и завършваме с ред бисквити.

  6. Покриваме с фолио и оставяме в хладилника да стегне.
  7. Обръщаме формата с тортата в чиния и декорираме пожелание.






източник:http://zahorataipizite.blogspot.bg/2014/12/blog-post_29.html

Пилешките хапки с корнфлейкс







Продукти:

600 г пилешко филе
150 г майонеза
300 г царевичен корнфлейкс








Приготвяне:
  1. Натрошаваме корнфлейкса на ситно.
  2. Нарязване пилешкото филе на парчета с дебелина 2 см. 
  3. Посоляваме ги. Добавяме майонезата и разбъркваме добре. Оставяме да се мариноват за 10 мин.
  4. Овалваме парчетата добре в корнфлейкса и нареждаме в тава покрита с алуминиево фолио.
  5. Печем 15 мин. близко до горния реотан. Обръщаме ги един два пъти.






източник: http://babyfoodsrecipes.blogspot.bg/2012/09/quick-chicken-nuggets-with-corn-flakes.html

Чушки бюрек на фурна






Продукти:

1 буркан печени и обелени чушки

300 г сирене
3 яйца
150 мл. прясно мляко
2-3 с.л. брашно 
масло



Приготвяне:

  1. Разрязваме чушките по дължина на две.
  2. Разбиваме яйцата и добавяме прясното мляко.
  3. Намазваме тавичката с масло.
  4. Овалваме чушките в брашно и подреждаме половината от тях плътно едно до друго на един ред.
  5. Натрошаваме сиренето върху чушките.
  6. Покриваме с останалите чушки оваляни в брашно.
  7. Заливаме с яйчената смес.
  8. Печем в предварително загрята фурна на 200 С за около 30 мин.






източник:https://www.vesti.bg/lyubopitno/sveji/chushki-biurek-na-furna-myrzelivi-i-vkusni-video-6051132