Целувки

Продукти:

5 белтъка
2 ч.ч. захар
1 ванилия

Приготвяне:

1. Смесваме белтъците, захарта и ванилията.
2. Поставяме ги на водна баня и периодично ги разбъркваме до разтварянето на захарта.
3. Махаме от котлона и разбиваме с миксер до получаването на твърд и лепкав сняг.
   
4. Оформяне целувките/с шприц, пош/ и ги поставяме в тава покрита с хартия за печене.
   
5. Изсушаване ме ги във фурната на 100 С за около 2 часа. Важно е да останат меки отвътре.
   
   
   
   

източник: http://lussisworldofartcraft.blogspot.bg/2015/02/easiest-most-delicious-meringues.html