Фъч

Продукти:

250 гр. масло
1 1/2 ч.ч. захар
8 с.л. вода
3 с.л. какао
3 яйца
1 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1/2 ч.ч. орехи
2 ванилии

Приготвяне:

1. Смесваме маслото, захарта, водата и какаото. Поставяме на котлона. След като сместа стане хомогенна, оставяме да поври 3 мин.
   
2. От сместа отделяме 1 и 1/3 ч.ч.
3. Оставяме останалата част да изстине, след което добавяме жълтъците, брашното, бакпулвера, разбитите на сняг белтъци и ванилията.
4. Изсипваме сместа в намаслена и набрашнена форма за торта с махащ се ринг.
   
5. Печем в предварително загрята на 180 С фурна около 20 мин.
   
6. След като изстине, заливаме с отделената част от какаовата смес и поръсваме с орехите.
   
7. Оставяме глазурата да стегне и махаме ринга.
8. Преди консумация е добре десертът да е престоял поне няколко часа.