Продукти:
300 гр. пилешко филе
300 мл. прясно мляко
1 с.л. брашно
1 с.л. червен пипер
2-3 скилидки чесън
1 с.л. сол
5 с.л. олио
700 мл. вряла вода
Приготвяне:
- Нарязваме пилешкото филе на ситно и го задушаваме в олиото и малко вода, докато остане само на мазнина.
- Слагаме червения пипер, разбъркваме и махаме тенджерата от котлона.
- Слагаме брашното, наливаме врялата вода, като непрекъснато бъркаме.
- Добавяме прясното мляко и връщаме на котлона.
- След като заври, слагаме солта и чесъна.
- Оставяме да поври 15 мин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар