Какаови бисквити

Продукти:

3 с.л. мед
100 г масло
100 г пудра захар
1 яйце
300 г брашно
2 с.л. какао
1 ч.л. канела
1 ванилия
1 ч.л. джинджифил
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. портокалово кори

Приготвяне:

1. Разтопяваме маслото и меда.
2. Сваляме от котлона и добавяме пудрата захар.
3. След като сместа се охлади, добавяме яйцето и последователно всички останали продукти.
4. Замесеното тесто увиваме във фолио за свежо съхранение и оставяне в хладилника за един час.
5. Разточваме тестото с дебелина 3 мм.
6. Изрязваме сладки с кръгла форма и правим печат.
   
7. Поставяме ги на разстояние една от друга в тава покрита с хартия за печене.
8. Печем 8 мин. в предварително загрята фурна на 180 С.

източник: http://fedorcka.blogspot.bg/2016/12/Cookies-with-Cookie-Stamp.html