Супа със свинско

Продукти:

2 л. вода
200 гр. свинско месо
1 морков
2 картофа
4 с.л. ориз
1/2 ч.ч. доматен сок
3-4 с.л. олио
1 ч.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
щипка девисил
черен пипер
сол



Приготвяне:

1. Месото се нарязва на малки кубчета и се задушава в 2 с.л. олио и малко вода.
2. Добавяме нарязаните на кубчета моркови и картофи и заливаме с водата.
3. Посоляваме. 
4. Когато месото и зеленчуците са почти готови, добавяме ориза и варим до пълна готовност.
5. Малко преди да се свали от котлона се добавя доматеният сок.
6. Изчаква се да заври и се маха от котлона.
7. Добавяме черния пипер и девесила.
8. В 2 с.л. олио запържваме  брашното и червения пипер и изсипваме в супата.
9. Слагаме супата отново на котлона да поври 10 мин.