понеделник, 10 ноември 2014 г.

Пудинг от броколи







Продукти:

500 гр. броколи

1 яйце
2 белтъка
1 1/2 ч.ч. брашно
сол 
черен пипер
масло






Приготвяне:

  1. Сваряваме броколите и пасираме. Оставяме да се охладят.
  2. Разбиваме белтъците на сняг.
  3. Към броколите последователно добавяме яйцето, белтъците, брашното, солта и черния пипер.
  4. Изсипваме сместа в предварително намаслена форма за мъфини.
  5. Печем в предварително загрята на 180 С фурна за 10-15мин.

Няма коментари:

Публикуване на коментар