Грах със свинско

Продукти:

300-400 гр. свинско месо
1 1/2 голяма консерва грах
1 домат, настърган
1 малка глава лук, нарязана на ситно
1 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
сол

Приготвяне:

1. Нарязваме месото на кубчета.
2. Задушаваме го в тенджера до готовност и до извиране на водата.
3. Изваждаме месото от тенджерата.
4. Слагаме малко олио и задушаваме лука.
5. Добавяме брашното и червения пипер и разбъркваме няколко пъти.
6. Слагаме домата и разбъркваме.
7. След няколко минути добавяме отцедения грах и слагаме 3 ч.ч. вода.
8. Посоляваме и добавяме месото.
9. Готвим на умерен огън  до пълна готовност на месото и граха и до желаната гъстота.