петък, 23 януари 2015 г.

Кашкавал на фурна







Продукти:

300 гр. кашкавал
100 гр. сирене
20 гр. топено сирене
4 яйца
2 ч.ч. кисело мляко
120 гр. брашно
масло 
олио
чубрица
черен пипер







Приготвяне:

  1. Натрошаваме сиренето.
  2.  Настъргваме кашкавала.
  3. Нарязваме топеното сирене на малки парченца.
  4. Смесваме кашкавала, сиренето и топеното сирене . Добавяме брашното и объркваме.
  5. Разбиваме яйцата с киселото мляко. Сместа добавяме към сирената.
  6. Слагаме чубрица и черен пипер и разбъркваме внимателно.
  7. В тава слагаме малко олио и масло и я поставяме във фурната да се сгрее малко.
  8. Изсипваме сместа в тавата.
  9. Печем 20-30 мин. на 180 С.






източник: http://tedytitova.blogspot.com/2014/01/blog-post_22.html


Няма коментари:

Публикуване на коментар