Пиле по гръцки

Продукти:

1 пиле
200 гр. топено сирене
60 гр. масло
200 гр. кисело мляко
4 големи домата
сол
черен пипер
чубрица

Приготвяне:

1. Разфасоваме пилето на порции. Посоляваме го и го подреждаме в йена глас тенджера.
2. Отгоре поставяме нарязаните на парчета масло и топено сирене.
3. Поръсваме с черен пипер и чубрица.
4. Разрязваме доматите на 2 и ги захлупваме върху продуктите.
   
5. Заливаме с киселото мляко.
   
6. Печем 20 мин. на 50 С, след което увеличаваме фурната на 200 С и печем 1 час. Намаляваме фурната на 100 С и печем още 20 мин.
7. Може да сервираме яденето с картофено пюре.

* Ястието е приготвено с половината продукти.