Продукти:
200 гр. натурален шоколад, начупен на парчета
100 гр. млечен шоколад, начупен на парчета
250 гр. масло
400 гр. кафява захар
4 големи яйца
140 гр. брашно
50 гр. какао
200 гр. ягоди/малини
Приготвяне:
- Слагаме на котлона шоколада, маслото и захарта. Разтопяваме, като разбъркваме от време на време с дървена лъжица.
- След като сместа стане хомогенна, сваляме от котлона.
- Добавяме яйцата едно по едно, като след всяко разбъркваме.
- Пресяваме брашното и какаото и добавяме към сместа.
- Нарязваме ягодите/малините оставяме цели и добавяме половината от тях към сместа.
- Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене тава с размер 20*30 см. или във форма за мъфини покрита с хартиени формички.
- Поръсваме с останалите ягоди/малини.
- Печем в предварително загрята на 180 С фурна на средно ниво за 30-35 мин.
източник: сп. GoodFood
Няма коментари:
Публикуване на коментар